Sladký snack zo zeleného jačmeňa

Sladký snack zo zeleného jačmeňa

od | aug 31, 2019 | Zelený Jačmeň, Mňamky

Sladký snack zo zeleného jačmeňa

Základné suroviny:

  • 1 ½ šálky surových vlašských orechov
  • 1 ½ šálky vypeckovaných ďatlí
  • 4 gramy Zeleného jačmeňa GreenBody Superfoods
  • 1 polievková lyžica organického kokosového oleja lisovaná za studena
  • 1 lyžica surového medu
  • posypeme morskou soľou
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 1 šálka drveného kokosu

Čas prípravy:     5 minút
Celkový čas:       5 minút

Sladký SNACK zo Zeleného jačmeňa / POSTUP:

  1. Pridajte všetky ingrediencie do vášho kuchynského robota a spracujte ich, až kým nebude zmes dobre kombinovaná.
  2. Pomocou čistých rúk rolujte zmes do guľôčok so záhryzom.
  3. Ak ste veľkým milovníkom kokosu, hodte každú guľu do nejakého extra rozdrveného kokosu!
  4. Gule schladte asi hodinu alebo kým nie sú pevné.
  5. Užite si to!
Kakaové smoothie

Kakaové smoothie

od | júl 6, 2019 | Smoothies, Raw Kakao

Kakaové smoothie

Základné suroviny:

  • 1 hrnček prefiltrovanej čistej vody,
  • 1 malý mrazený banán (príp. 2 malé mrazené polovice),
  • 2 lyžice surového (raw) GreenBody kakaového prášku,
  • 2 lyžice mandľového masla,
  • štipka škorice (cejlónskej),
  • hŕstka ľadu

voliteľné:  pridajte 1 odmerku proteínového prášku (najlepšie vanilkovej príchuti), pokiaľ ho budete piť po tréningu.

Čas prípravy:     5 minút
Celkový čas:       5 minút

Kakao pochádza zo semena amazonského ovocného stromu a je považované za jednu z najbohatších – ak nie najbohatších – antioxidačných potravín na planéte. Je plné horčíka, železa, mangánu a chrómu a v neposlednom rade aj anandamidu (aka „blaženej chemikálii“). Táto superfood obsahuje aj rastlinné bielkoviny, dobré tuky a zdravé sacharidy. Môže zlepšiť kardiovaskulárne zdravie, buduje silné kosti, je prírodné afrodiziakum a môže zlepšiť vašu náladu. Mňam.

POSTUP:

1. Zmiešajte v mixéri všetko do hladka. Podávajte chladené.

2. Vypite a užívajte zdravé účinky tohto nápoja.

 

TIP PRE BANÁNY:

Keď banány začínajú dozrievať, ošúpajte ich, rozkrojte na polovicu a potom ich zmrazte. Následne ich pridajte do denných smoothies podľa potreby živín, vlákniny a extra krémovej textúry.

Kakaové smoothie si ma získala svojou sladkou čokoládovou chuťou. Doporučujem pochlípkavať primárne doobeda, z dôvodu svojej energickej hodnoty. Prípadne po tréningu resp. namáhavejšej práci pre tých, ktorí podávajú náročnejšie výkony. Toto smoothie si určite obľubia aj Vaši drobci :).

Juraj z GreenBody

študent odboru Výživy ľudí na SPU v Nitre a zakladateľ GreenBody Superfoods

Smoothie z mladého zeleného jačmeňa

Smoothie z mladého zeleného jačmeňa

od | jún 17, 2019 | Smoothies, Zelený Jačmeň

Smoothie z mladého zeleného jačmeňa

Základné suroviny:

Čas prípravy:     5 minút
Celkový čas:       5 minút

Pokiaľ chcete rýchle, zdravé a chutné zelené smoothie na raňajky, vyskúšajte zelené smoothie z mladého zeleného jačmeňa! Máte ho pripravené za menej ako 5 minút!

POSTUP:

1. Zmiešajte v mixéri všetko do hladka. V prípade potreby pridajte viac vody.

2. Vypite a užívajte zdravé účinky tohto nápoja.

Toto smoothie som si obľúbil kvôli jeho zaujímavej chuti a energii, ktorú mi dodá hneď z rána, presne v čase, kedy jej potrebujem najviac. V dňoch, keď si chcem dať pohov od kávy, si do receptu zakomponujem aj čajovú lyžičku čaju Matcha. Účinky tohto smoothie sú následne famózne.

Juraj z GreenBody

študent odboru Výživy ľudí na SPU v Nitre a zakladateľ GreenBody Superfoods

Domáca GreenBody čokoláda (horká) z 3 ingrediencii

Domáca GreenBody čokoláda (horká) z 3 ingrediencii

od | jún 3, 2019 | Mňamky

Domáca GreenBody čokoláda (horká) z 3 ingrediencii

Základné suroviny:

Čo by si mohol tiež potrebovať:

  • plynový varič / sporák,
  • misku na rozpúšťanie čokolády,
  • teplomer,
  • rajnicu na vodu,
  • menšie rajnicu na rozpúšťanie kakaového maslo a miešanie čokolády (ideálne miska / hrniec na rozpúšťanie čokolády),
  • varešku,
  • silikonovú formu / formičky,
  • maliny, čučoriedky, orechy, ďalšie príchute.

POSTUP:

Dokonale rozpusť kakaové maslo vo vodnom kúpeli. Teplota topenia kakaového masla je cca 36 stupňov. Do zlatistej tekutiny pridaj kakaový prášok a cukor z kokosových kvetov. Pri max. 42 stupňoch miešaj čokoládu do ideálnej podoby. Schlaď na 26 stupňov a udržuj ešte 10 minút, následne vzniknutú čokoládu nalej do formy a nechaj stuhnúť. TADÁ :), po jej stuhnutí sa môžeš do nej pustiť.

TIPY a TRIKY:

  • Vylepši si chuť čokolády: ku kakaovému prášku a cukru z kokosových kvetov môžeš pridať mätu, chilli, kokos, lucumu, zázvor, acai, konopné semienko alebo akékoľvek oriešky podľa chuti,
  • Pred stuhnutím vo forme polož na čokoládu sušené alebo čerstvé ovocie či orechy,
  • Ak chceš čokoládu hladšiu, rozdrv cukor v mažiari alebo ho zmeľ na mlynčeku,
  • Experimentuj s množstvom jednotlivých základných ingrediencií (vyššie uvedený recept je na 71% horkú čokoládu),
  • Teplotu i čas môžeš odhadovať, ale aj presne merať – každá varianta má svoje čaro :).

 

INFO:

Pokiaľ pri celej príprave dodržíš maximálnu teplotu do 42 stupňov Celzia, a budeš používať výlučne RAW ingrediencie, bude tvoja čokoláda RAW.

Article Template

Article Template

od | jún 3, 2019 | Nezaradené

Article Template

INGREDIENCIE:

  • Item1
  • Item2
  • Item3
  • Item4
  • Item5
  • Item6

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.